Sumber: freepik.com
Hai sobat Wisata Loji! Siapa sih yang dapat nolak kenikmatan sepotong cookie hangat yang baru keluar dari oven? Kue kecil satu ini memanglah memiliki tempat istimewa di hati para pecinta kemilan manis. Tetapi mengerti kah kalian, cookie itu memiliki banyak tipe dengan rasa serta tekstur yang bermacam- macam banget? Ayo kita bahas satu per satu tipe cookie yang terkenal serta menggugah selera!
Cookie Choco Chip: Klasik yang Tidak Sempat Salah
Jika bicara cookie, tipe yang sangat kerap timbul di benak tentu choco chip cookie. Cookie ini umumnya bertekstur renyah di pinggir serta sedikit chewy di tengah, dengan lelehan cokelat yang buat siapa juga jatuh cinta. Sesuai banget buat sahabat minum susu hangat ataupun kopi gelap getir.
Oatmeal Cookie: Sehat tetapi Senantiasa Nikmat
Buat kalian yang pengin ngemil tetapi senantiasa sehat, oatmeal cookie dapat jadi opsi cocok. Cookie ini terbuat dari kombinasi oatmeal, terkadang ditambah kismis ataupun kacang- kacangan. Teksturnya lebih kenyal serta agak berat, tetapi senantiasa lezat serta mengenyangkan.
Peanut Butter Cookie: Wangi serta Gurih
Pecinta selai kacang tentu suka banget sama peanut butter cookie. Cookie ini memiliki aroma kacang yang kokoh, rasa gurih- manis yang cocok, serta umumnya dicetak dengan pola silang dari garpu. Lezat banget dimakan dikala hangat, terlebih jika ditaruh dalam toples serta dijadikan kemilan sore.
Shortbread Cookie: Lembut serta Rapuh
Shortbread cookie berasal dari Skotlandia serta diketahui dengan teksturnya yang luar biasa buttery serta lumer di mulut. Cookie ini tidak memakai telur, cuma kombinasi mentega, gula, serta tepung. Sesuai buat kalian yang suka rasa kue yang sederhana tetapi elok.
Macaron: Cookie Elok dari Prancis
Walaupun tampilannya lebih mirip permen warna- warni, macaron merupakan salah satu tipe cookie sangat elegan. Dibuat dari putih telur, gula, serta almond, macaron memiliki tekstur renyah di luar serta lembut di dalam. Isiannya juga bermacam- macam, dari ganache cokelat hingga selai buah.
Biscotti: Cookie Kering buat Sahabat Kopi
Jika kalian suka cookie yang dapat dicelup ke kopi, biscotti merupakan opsi pas. Cookie ini dipanggang 2 kali supaya kering serta tahan lama. Rasa serta isian biscotti dapat bermacam- macam, semacam almond, cokelat, sampai jeruk. Cocok banget jadi oleh- oleh khas Italia.
Snickerdoodle: Manis dengan Sentuhan Kayu Manis
Snickerdoodle memiliki rasa manis yang khas serta taburan kayu manis di permukaannya. Cookie ini memiliki tekstur lembut serta sedikit chewy. Umumnya disukai kanak- kanak sebab rasa serta tampilannya yang menarik. Sesuai pula buat hidangan Natal ataupun masa dingin.
Thumbprint Cookie: Imut serta Menggoda
Cocok namanya, thumbprint cookie dicetak dengan memencet bagian tengah adonan memakai bunda jari, kemudian diisi dengan selai buah ataupun cokelat. Cookie ini kerap disajikan di kegiatan istimewa sebab wujudnya yang lucu serta rupanya yang menarik. Rasanya juga manis serta lembut.
Molasses Cookie: Aroma Rempah yang Dalam
Molasses cookie terbuat dengan gula molase yang membagikan warna hitam serta rasa yang khas. Umumnya diberi bonus bumbu semacam jahe, kayu manis, serta cengkeh. Rasanya dalam serta sesuai banget buat kalian yang suka sensasi cookie yang hangat serta earthy.
Cookie Modern dengan Topping Kekinian
Di era saat ini, cookie pula hadapi banyak inovasi. Terdapat cookie dengan topping matcha, red velvet, cookies and cream, sampai tipe lava cookie yang lumer di tengah. Wujud serta ukurannya juga kian bermacam- macam, dari yang mungil hingga jumbo semacam pizza mini!
Kesimpulan
Cookie memanglah bukan semata- mata kemilan manis biasa. Dari yang klasik semacam choco chip sampai yang elok semacam macaron, tiap tipe cookie memiliki karakteristik khas serta kenikmatannya sendiri. Alterasi rasa, tekstur, serta wujudnya membuat cookie sesuai dinikmati kapan saja serta oleh siapa saja. Jadi, cookie favoritmu yang mana nih?
